목차 (✅열기) 2026년 초복, 언제이며 왜 보양식을 먹어야 할까요? 무더위가 기승을 부리는 여름, 기운을 잃기 쉬운 계절이죠. 특히 초복은 본격적인 여름 더위의 시작을 알리는 중요한 날입니다. 2026년 초복은 7월 15일 수요일이며, 중복은 7월 25일 토요일, 말복은 8월 14일 금요일입니다. 복날(伏날)의 '복(伏)'은 사람이 더위에 지쳐 개처럼 엎드려 있는 모습을 형상화한 글자로, 그만큼 여름철 무더위가 심하다는 의미를 담고 있습니다. 우리 조상들은 이 시기에 허해진 기력을 보충하고 더위를 이겨내기 위해 특별한 음식을 챙겨 먹는 '복달임' 풍습을 지켜왔어요. 뜨거운 음식을 먹어 땀을 내고 체온을 조절하는 '이열치열(以熱治熱)'의 지혜가 담긴 것이죠. 올여름도 초복 음식을 통해 건강하게..